Chana dal masala -mdh

Ár:
950 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 100 g
Bruttó egységár: 9 500 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Indiai fűszerkeverék hántolt, felezett csicseriborsóból készített főzelékhez.

 

Felhasználás

Hozzávalók

  ♦ 200 g hántolt, felezett csicseriborsó

  ♦ 80 g hagyma (felaprítva)

  ♦ 100 g paradicsom (felaprítva)

  ♦ 40 ml ghi/olaj

  ♦ 15 g chana dal fűszerkeverék

  ♦ só

Elkészítés

 1/ A csicseriborsót főzzük puhára  800 ml vízben.

 2/ Forrósítsuk fel a ghi-t/olajat, dobjuk rá a hagymát, pirítsuk aranyszínűre.  Adjuk hozzá a paradicsomot és a fűszerkeveréket, pirítsuk 4 - 5 percig, hogy pasztaszerű mártássá álljon össze.

 3/ A megfőtt csicseriborsónak egy részét adjuk a mártáshoz, keverjük össze alaposan, majd a maradék csicserit is adjuk hozzá. Sózzuk meg, ha szükséges adjunk még fűszert hozzá. Lassú tűzön főzzük még 5 percig.

 4/ Szórjunk rá görögszénalevelet, kínáljuk rizzsel vagy rotival.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

koriander, fehér só, piros chili, kurkuma, szárított hagyma, római kömény, gyömbér, fahéj, fokhagyma, fekete bors, görögszénalevél, szegfűszeg, szerecsendió, fekete kardamom, szerecsendió-virág, zöld kardamom, asafoetida

 

Allergének

Mustárt tartalmazhat. 

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 970 kJ / 232 kcal
Zsír: 8 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 30 g
- amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 10 g
Só: 20 g

 

Származási hely: India

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!