Agar agar por -gold cup

Ár:
1.590 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 25 g
Bruttó egységár: 63 600 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Az agar agar maláj eredetű szó, jelentése kocsonya, tengeri vörösmoszatokból nyert, növényi eredetű zselésítő anyag.

A japán édességek elengedhetetlen alapanyaga — a zselés állagot biztosítja. (növényi zselatin, a vegetáriánus táplálkozásban).

Az élelmiszeripar sűrítőanyagként, zselésítő anyagként, stabilizálószerként használja, E406 név alatt. Ételzselékben, lekvárokban, aszpikban, cukrászipari termékekben köszön vissza.

80% rosttartalommal rendelkezik, így táplálékkiegészítőként emésztési rendellenességek ellen is alkalmazzák. Emésztést követően vizet szív magába, ettől nő a telítettség érzése.

 

Felhasználás

1 zacskó agar agar 3 liter víz kocsonyásításához elég.

Hideg folyadékban kell feloldani, majd a forróhoz keverni, 2-3 percig forralni.

Az agar-agar forrón híg, csak 40 fokon körül sűrűsödik be.

Készíthetünk vele lekvárokat, zseléket, krémeket, kocsonyát, ízesített aszpikot, gumicukrot.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

agar agar

 

Származási ország: Thaiföld

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!